りんごマフィン◎
むつみんち☆ @cook_40043884
りんごとレーズンって相性バッチリ◎簡単でおいしいので子供のおやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
美味しそうな紅玉を大好きなレーズンと一緒に食べたいなぁと思って（*´∀｀）ノ
りんごマフィン◎
りんごとレーズンって相性バッチリ◎簡単でおいしいので子供のおやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
美味しそうな紅玉を大好きなレーズンと一緒に食べたいなぁと思って（*´∀｀）ノ
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの甘煮を作る。Ａを小鍋に入れ、ふたをせずに水気がなくなるまで煮る。
- 2
Bのレーズンをさっと湯通ししラム酒に漬けておく。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
- 4
ボールにマーガリンを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまでよく混ぜる。グラニュー糖を加え混ぜる。
-
- 5
といた卵を2～3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 6
振るっておいた粉類と牛乳を交互に加え、ゴムべらで切るようにザッと混ぜる。（粉→牛乳→粉→牛乳→粉）
-
- 7
りんごの甘煮は飾り用に少し残し、レーズンと一緒に加え、ザッと混ぜる。
- 8
180℃に温めたオーブンで25～30分焼く。粗熱がとれたら網にとって冷ます。
-
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