材料を揃える。ベーコンは1ｃｍ幅で切り、アスパラは半分に切っておく。

フライパンにベーコンを入れ、脂がでるまで中火で炒める。

2にアスパラをいれて、ベーコンの脂をなじませる。

3に蓋をして、1分～1分30秒、中火～強火で蒸し焼きにする。途中焦げないようにフライパンをゆする。

4の蓋をあける。

続いて、めんつゆとバターをいれて混ぜ、煮立ったら出来上がり。