ピリッとつくね
レシピを見て美味しそうだったので少し変えてみました。
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レシピを見て美味しそうだったのを少し変えました。
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ネギを細かく切りニンニク、生姜をすりおろす。
卵は白身だけで豚ミンチ、パン粉、ネギニンニク、生姜を入れボールで混ぜる。
混ぜたら棒みたいに伸ばして手にのせて串をさす。
焦げ付かないようにフライパンで焼きます。しっかり焼いときましょう。
黄身はつくねにつくて食べるといい。
混ぜるときはしっかり混ぜといたほうがいいです。焼き時は油をひいたほうがいいです。
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