大きなチョコチップクッキー
サクラミズキ @cook_40084532
しっとりホットケーキミックスで簡単
チョコチップクッキー
このレシピの生い立ち
クックパーを使ってお菓子を作るのに
チョコチップクッキーがつくりたくて作りました。
大きなチョコチップクッキー
しっとりホットケーキミックスで簡単
チョコチップクッキー
このレシピの生い立ち
クックパーを使ってお菓子を作るのに
チョコチップクッキーがつくりたくて作りました。
作り方
- 1
バター・卵・牛乳は室温に戻しておく
- 2
ボウルにバターを入れクリーム状になるまで練る。
砂糖を入れ白っｐくなるまで混ぜる。 - 3
溶きほぐした卵を少しづつ加えてそのつどよく混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを２回にわけて加える。牛乳も入れゴムべラでさっくりと混ぜてチョコチップを加えて混ぜる。
- 5
天板に生地をスプーンで落として、１７０度のオーブンで１５分焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
途中でオーブンを１７０度に温めておく。
ホットケーキミックスで作ってるので生地が膨らむので間隔を広くとらないとくっついてしまう。
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