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大きなチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

大きなチョコチップクッキー

サクラミズキ
サクラミズキ @cook_40084532

しっとりホットケーキミックスで簡単
チョコチップクッキー
このレシピの生い立ち
クックパーを使ってお菓子を作るのに
チョコチップクッキーがつくりたくて作りました。

しっとりホットケーキミックスで簡単
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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ3
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. たまご 1個
  6. チョコチップ 50g
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作り方

  1. 1

    バター・卵・牛乳は室温に戻しておく

  2. 2

    ボウルにバターを入れクリーム状になるまで練る。
    砂糖を入れ白っpくなるまで混ぜる。

  3. 3

    溶きほぐした卵を少しづつ加えてそのつどよく混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを2回にわけて加える。牛乳も入れゴムべラでさっくりと混ぜてチョコチップを加えて混ぜる。

  5. 5

    天板に生地をスプーンで落として、170度のオーブンで15分焼いて出来上がり。

    • 大きなチョコチップクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

途中でオーブンを170度に温めておく。
ホットケーキミックスで作ってるので生地が膨らむので間隔を広くとらないとくっついてしまう。

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サクラミズキ
サクラミズキ @cook_40084532
2009/01/18 08:01に公開
主婦歴9か月の新米主婦ですが料理が大好きです。いろいろレシピを考えるのも好きです♪よろしくお願いします。
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