超簡単 ミネストローネ

ぶっちゆっち
ぶっちゆっち @cook_40066024

ケチャップで簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
野菜を沢山取りたいけど手間がかかるのがいやで思いつきです

超簡単 ミネストローネ

ケチャップで簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
野菜を沢山取りたいけど手間がかかるのがいやで思いつきです

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材料

2…3人分
  1. キャベジン 4〜5枚
  2. 人参 1/3
  3. ウィンナー 4本
  4. ジャガイモ 1個
  5. コンソメ … 一粒
  6. 250cc
  7. 塩 … 少々
  8. コショウ … 少々
  9. 砂糖 … 少々
  10. ケチャップ … 大4〜6
  11. セリ お好み

作り方

  1. 1

    野菜類は同じ大きさに切りウィンナーは斜めに切る

  2. 2

    鍋に水をいれコンソメと野菜類を入れ中火で煮る

  3. 3

    ケチャップ、塩、コショウ、砂糖を入れ味をととのえ出来上がり。盛りつけたらお好みでパセリをどうぞ

コツ・ポイント

若干甘くはなります。甘味がいやな場合は砂糖無しでも!

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