トルティーヤで簡単手軽【ケサディーヤ】
mieuxkanon @mieuxkanon
我が家でずっと作っている、とってもシンプル簡単な新玉ねぎとツナのケサディーヤです。
このレシピの生い立ち
トルティーヤを使った物を子供達が喜んだので、作る様になりました。
チーズがトロ〜っとして、美味しいんです！
トルティーヤで簡単手軽【ケサディーヤ】
我が家でずっと作っている、とってもシンプル簡単な新玉ねぎとツナのケサディーヤです。
このレシピの生い立ち
トルティーヤを使った物を子供達が喜んだので、作る様になりました。
チーズがトロ〜っとして、美味しいんです！
アプリでひらく作り方
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フライパンにトルティーヤを1枚置き、玉ねぎ・ツナの各半量を乗せる。塩・胡椒・粗挽き胡椒を振ってチーズの半量を乗せる。
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- 2
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- 3
上にトルティーヤを1枚被せて、たまにヘラで押さえながら両面こんがりと焼く。これをもう一枚作る。
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- 4
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- 5
器に盛って好みの大きさに切り、粗挽き胡椒を振って、サルサを添える。
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- 6
※ 【サルサソース（ID 18103074）】です。
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- 7
※ 【ワカモレ（ID 20221478）】です。
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コツ・ポイント
オイル漬けのツナを使用する場合は、オイルを切ってから使用して下さい。
押しつける様に焼くと、パリッ＆トロ～っとして美味しいです。
今回市販のサルサを添えていますが、手作りのサルサや、更にワカモレ（アボカドディップ）を添えても美味しいです。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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