コンビーフの卵焼き(お弁当)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

お弁当には欠かせない卵焼き(*^-^)毎回同じ卵焼きじゃ・・・私の卵焼きの中から1つ紹介しますので参考まで(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
コンビーフを入れて卵焼きにしました。

コンビーフの卵焼き(お弁当)

お弁当には欠かせない卵焼き(*^-^)毎回同じ卵焼きじゃ・・・私の卵焼きの中から1つ紹介しますので参考まで(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
コンビーフを入れて卵焼きにしました。

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材料

1~2人分
  1. 卵L 1個
  2. ニューコンビーフ 1切れ
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵に砂糖を入れて良く混ぜて置きます。卵焼きのフライパンをあたためます。

  2. 2

    コンビーフの缶を開けて1㎝位に切りそれを半分に切りました。横幅に合わせるように適当に切って下さい。

  3. 3

    1に油を塗り卵の半分位流して広げ1/3辺りに2を乗せます。後は普段の卵焼きの要領で巻きながら残りの卵も焼きます。

  4. 4

    巻き終わりました。少し冷ましてから切った方が綺麗に切れます。

  5. 5

    今回は3等分に切りましたがお好みで切り分けてください。

コツ・ポイント

※特にありませんが
お弁当だけでなく朝食にも良いですよ!普通のフライパンで焼いてレタスなど添えて朝御飯にでもOKです。

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リカ&チャコ
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(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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