うどんを茹でて､ざるにあけ､水でさっと洗いお皿に盛る。

水菜、キュウリ、トマトを洗い、お好みの大きさに切る。
ツナ缶は水切りをします。

うどんの上に、水気を切った野菜を盛り、麺つゆをまわしかける。

最後に、マヨネーズをかけて完成です。