トマト×バジル×チーズ蒸しパン

トマト×バジル×チーズ蒸しパン-レシピのメイン写真

トマト×バジル×チーズ蒸しパン

mua_jo @cook_40042516

トマトが嫌いでも美味しいらしい(笑)
このレシピの生い立ち
トマトとチーズで作っていたけど、バジルを入れたら大人向きになりました。

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材料

紙コップ（120ｍｌ）８個位

ホットケーキミックス 200ｇ
●卵 1個
●豆乳（牛乳） 100ｃｃ
●バジル小さじ2
●粉チーズ大さじ4
トマトジュース 50ｃｃ
オリーブオイル（サラダ油）大さじ1

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作り方

1
●の材料をまぜる。
2
ホットケーキミックスを粉っぽさがなくなる程度にまぜる。
3
トマトジュースとオリーブオイルを入れ、ムラなくまぜる。
4
紙コップの半分くらいまで入れる。（１０均の小さい紙コップ100ｍｌ前後のサイズ）
5
蒸し器で１５分蒸す。
6
甘さ控えめです。お好みでお砂糖を。

コツ・ポイント

私は、ＨＭ170ｇに残りの30ｇを、米粉や小麦胚芽など入れています。もっちりと香ばしさがアップします。１００均に通常の紙コップより小さいサイズが色々あります。差入れ用に紙コップに絵を入れたりします。小さいフォークをつけて渡します。

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mua_jo @cook_40042516

2010/07/11 08:06に公開

生まれも育ちも沖縄、そして、現在台北在住＾＿＿＿＾台湾音楽ばかりのブログ書いてます♪http://ameblo.jp/nomukara/

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このレシピのキーワード

豆乳牛乳卵トマトジュースホットケーキミックス

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