水菜と長いものナムル風

Name: 水菜と長いものナムル風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1袋(ぐらい）; 長芋 250ｇ; ☆だし醤油 40ｃｃ; ☆テンメンジャン 小さじ1; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆ごま油 大さじ1; ☆ラー油 お好みで

ゆのたママ @cook_40037628

水菜のしゃきしゃきと長いものサクサクした食感！少しピリッとさせて＾＾つめたぁくしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もらい物の水菜と冷蔵庫の片隅にあった長いもで＾＾；

水菜と長いものナムル風

ゆのたママ @cook_40037628

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材料

水菜 1袋(ぐらい）
長芋 250ｇ
☆だし醤油 40ｃｃ
☆テンメンジャン小さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆ラー油お好みで

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作り方

1
水菜はサッと湯がき、ザルに上げしっかり絞ります。
3cmぐらいの長さに切る。
長芋は3cmの長さの細切りに。
2
1に☆を入れ、混ぜるだけ♪

コツ・ポイント

水菜は湯がき過ぎないように！シャキシャキ感がたまらない！！

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つくれぽ

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ゆのたママ @cook_40037628

2010/07/22 07:57に公開

【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます！高2 長男君☆かなぁ～りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』　№14

このレシピのキーワード

ナムル水菜山芋

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