紅茶のパウンドケーキ
fuwa_neko @cook_40056678
卵のパウンドケーキに紅茶の香りをプラス♪
思い立ったらすぐ作れる簡単ケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵のパウンドケーキが食べたいと思って作り出したところに余っていた紅茶の葉が目に入ったので入れてみました☆
紅茶のパウンドケーキ
卵のパウンドケーキに紅茶の香りをプラス♪
思い立ったらすぐ作れる簡単ケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵のパウンドケーキが食べたいと思って作り出したところに余っていた紅茶の葉が目に入ったので入れてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
バターをボウルに入れレンジで50秒ほど加熱、ある程度溶けたら混ぜながら完全に溶かします。
- 2
オーブンを180度に余熱しておきます。溶かしたバターにグラニュー糖を加え泡立て機でよく混ぜます。
- 3
別容器に割りほぐした卵を２に少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
- 4
茶葉を加え混ぜます。（ミルサーで細かくしても、そのままでも、お好みで♪）
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
- 6
サラダ油もしくはバター（分量外）を塗ったパウンド型に流し入れ、余熱したオーブンで３０分ほど焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
茶葉はフレーバーティーなどを使うと香りが楽しめます♪
焼き時間は様子を見ながら調節してください。
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