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なすとズッニキーの冷製パスタ
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なすとズッニキーの冷製パスタ-レシピのメイン写真

なすとズッニキーの冷製パスタ

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

夏になると食べたくなる冷製パスタ
このレシピの生い立ち
夏野菜が美味しく食べれる季節におすすめだから

夏になると食べたくなる冷製パスタ
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なすとズッニキーの冷製パスタ

ニイハオ
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材料

2人分
  • 日清フーズ「マ・マー冷製専用パスタ」 1袋
  • なす 2本
  • ズッキーニ 1本
  • ショルダーベーコン 2枚
  • 生トマト 1個
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 適量
  • 輪切り唐辛子 適量
  • マ・マー冷製専用パスタソース(彩り野菜とトマトのソース) 1袋
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作り方

  1. 1

    なすとズッキーニを切る

    • なすとズッニキーの冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく・輪切り唐辛子を入れる

    • なすとズッニキーの冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    ナス・ズッキーニを入れて炒める

    • なすとズッニキーの冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら・・・

    • なすとズッニキーの冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    生トマトも入れて
    パスタソースも入れて
    しっかり熱をとり
    冷蔵庫で冷ます

    • なすとズッニキーの冷製パスタ作り方5写真
  6. 6

    茹でたパスタを冷水で冷やして
    ワインと共に(^^)v
    奥のパスタは別のソースと青シソのせです

    • なすとズッニキーの冷製パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

茹でたパスタをしっかり水切りする事

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ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
2010/07/14 14:41に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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このレシピのキーワード

パスタ なす トマト ズッキーニ ショルダーベーコン にんにく トウガラシ

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