作り方
- 1
食パンをつける用の皿に卵を入れ、混ぜる。そこに残りの☆の材料も入れて混ぜる。
- 2
食パンを好みの大きさに切って、1に浸す。
おさえるとしみこみやすくなるけど、あまり強くおさえないように。 - 3
バターをフライパンに広げる。
- 4
フライパンに2をのせて焼く。
- 5
焦げ目がついたら、
パンを横にどけて、またバターを溶かす。 - 6
裏返したら焦げ目がつくまで焼く。(このとき1がまだ残っていたらパンにかける。別で焼いて甘い卵焼き風にしてもいいです。)
- 7
盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
1のとき、卵を別に混ぜるのはすべての材料が混ざりやすくするようにするためです。
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★ゆぅみん☆ -
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