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十六穀米のおかゆ
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十六穀米のおかゆ-レシピのメイン写真

十六穀米のおかゆ

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

淡白なのに深い味は
十六穀米のおかげ♪

このレシピの生い立ち
ちょっと体調が良くない時、白粥じゃ味気ないかなと思い、大好きな十六穀米を足してみました

淡白なのに深い味は
十六穀米のおかげ♪

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十六穀米のおかゆ

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

淡白なのに深い味は
十六穀米のおかげ♪

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ちょっと体調が良くない時、白粥じゃ味気ないかなと思い、大好きな十六穀米を足してみました

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十六穀米のおかげ♪

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ちょっと体調が良くない時、白粥じゃ味気ないかなと思い、大好きな十六穀米を足してみました

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材料

  • 米 1/2カップ
  • 十六穀米 大さじ１強
  • 水 ５カップ
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    米はさっと洗い、十六穀米、水、だしと共に火にかけ、沸騰したら蓋をしてとろ火で煮る。

  2. 2

    お好みの柔らかさまで煮込んで下さい。40〜５０分くらい。

  3. 3

    塩で味付け、好みでしょうゆも入れて下さい。

コツ・ポイント

蓋を少しずらすと吹きこぼれません。

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マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409
2009/01/09 10:20に公開
楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡
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おかゆ 米

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