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『マルちゃん正麺』おうちがラーメンやさん
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『マルちゃん正麺』おうちがラーメンやさん-レシピのメイン写真

『マルちゃん正麺』おうちがラーメンやさん

めいぷるしゅがぁ
めいぷるしゅがぁ @cook_40032575

おうちに在る食材を加味して インスタントラーメンとは思えないラーメンを更にバージョンup
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺クックモニターの機会を与えていただいたので

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『マルちゃん正麺』おうちがラーメンやさん

めいぷるしゅがぁ
めいぷるしゅがぁ @cook_40032575

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材料

1人分
  • マルちゃん正麺 みそ味 一袋
  • ゆでたまご 1個
  • ほうれん草(お好きな菜っぱでも 可 ) 1/4束(お好きな量)
  • エノキダケ(お好きなキノコでも 可 ) お好きな量
  • 水 450cc
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作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺に明記されている作り方より心持ち少ない分量の水をお鍋で湧かし その間に野菜と茸を食べよい長さに切っておく。

  2. 2

    ゆで卵は花切りでも輪切りでもお好みで♪
    沸騰したお湯に面を入れて3分にる。

  3. 3

    最後の1分でマルちゃん正麺に添付されているスープを入れ ほうれん草と茸も入れる。

  4. 4

    器によそって いっただっきま~~す♪

    • 『マルちゃん正麺』おうちがラーメンやさん作り方4写真

コツ・ポイント

ポイントはお野菜から水分が出ちゃうので マルちゃん正麺に明記されている分量より水が少ないこと。
お野菜もいっしょににこむのでお手軽に美味しいラーメンがいただけまますぅ♪

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めいぷるしゅがぁ
めいぷるしゅがぁ @cook_40032575
2011/12/19 00:57に公開
爺(舅)婆(姑) 夫 3人の子供達の 食を司る主婦していました♪♪2022年4月下旬から 夫&次女と三人暮らし 時々末っ子バカボン帰省 長女はめったに帰省しなくなりました(。•́ - •̀。)でも まぁ 美味しいものがあれば ちょっと辛いときも頑張れるよねぇ♬と たまぁに次女と探求行動してます(*´︶`*)ノ"
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このレシピのキーワード

ラーメン えのき ゆで卵 キノコ ほうれん草

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