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とっても簡単♡洋風そぼろ♪
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とっても簡単♡洋風そぼろ♪-レシピのメイン写真

とっても簡単♡洋風そぼろ♪

santababy
santababy @___santababy___

お弁当にいかがでしょう♪
油を使わない上出てきた脂も取り除くので炒めるよりヘルシー(o´ω`o)ハンバーグ味ナノ♡

このレシピの生い立ち
いつものそぼろを洋風で作れないかなと(*´ェ`*)

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とっても簡単♡洋風そぼろ♪

santababy
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材料

合挽き肉220g分
  • 合挽き肉 220g
  • 酒 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • ナツメグ 少々(お好み)
  • ローリエの葉 1枚(お好み)
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作り方

  1. 1

    鍋にひき肉と酒を入れ良く混ぜ合わせる(まだ火はつけない)

    • とっても簡単♡洋風そぼろ♪作り方1写真
  2. 2

    残りの全ての材料をを加えたら中火にかけ混ぜながら火を通してゆく

    • とっても簡単♡洋風そぼろ♪作り方2写真
  3. 3

    火が通った頃に余分な脂やあくがかなり出てくるのでキッチンペーパで吸い取る

    • とっても簡単♡洋風そぼろ♪作り方3写真
  4. 4

    ぽろぽろになるまで水分をとばすようにしっかりと煮詰めれば出来上がり♪

    • とっても簡単♡洋風そぼろ♪作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草とコーンを炒めたものと合わせて「洋風3色弁当」ワァ━━ヾ(。・∀・)ノ゙━━ィ☆

    • とっても簡単♡洋風そぼろ♪作り方5写真

コツ・ポイント

ハンバーグのように他に色々入らないのでナツメグはほんの少々で大丈夫です♪

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santababy
santababy @___santababy___
2015/05/21 10:25に公開
【山本志乃】 料理家 良いなと思ったものを楽天ルームに載せています♡楽天ROOM → https://room.rakuten.co.jp/room_a6692a51c0/itemsインスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 ケチャップ 合い挽き

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