豚こまをフライパンで炒める。（テフロンなら油なしでも肉から油が出るので、ひかなくてもOKです。）

肉に火が通ったら、酒を振り掛ける。

Aをかけ、味をなじませたら、Bを最後にまわしかけ完成です。