作り方
- 1
コーン缶からコーンを出し水をよく切る。枝豆は解凍してコーンと同量用意する。レッドペッパーも同じ大きさに切っておく
- 2
ドレッシングの準備。＊の材料を混ぜる。ライムを絞り、ニンニクは細かく刻むこと
- 3
ドレッシングと１で準備した野菜を和える。ブラックペッパーで味をととのえる。
冷蔵庫で１時間味をなじます。 - 4
味がなじんだらできあがり！ＢＢＱの付け合わせにも最適です！
コツ・ポイント
２のときに、塩は、すでにコーンに少し塩味がついているのであまり入れすぎないように気をつけてください。国籍関係なく人気のサラダです！オニオンやコリアンダーをいれたり、ハラペーニョを入れてスパイシーにするのも美味しいですよ！
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