
焼き煮込み!?うどん
めんつゆで焼き煮込み!?うどんを作りました!!!!
このレシピの生い立ち
めんつゆが残っていて使えないか考えて出来ました!!
作り方
- 1
ほうれんそうは、冷凍のものを使います。解凍してなべにごま油を入れ、ほうれんそうを炒めます。
- 2
軽く炒めれば、そこにねり梅を加えます。
- 3
そして、うどんを入れます。全体をなじませるようにして混ぜ合わせ炒めます。
- 4
最後にめんつゆを入れて煮込むようにしたら出来上がりです!!
コツ・ポイント
めんつゆがあったので、何か作れないか考えて即席で作りました!!ねり梅のチューブが無くても梅をつぶしても使えます!!ごま油とめんつゆとねり梅がほどよくマッチします!!!!!
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