酢豚ボール。

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

加工された肉だんごを使うから手間がかかりません♪
このレシピの生い立ち
豚じゃないけど…
(^_^;)
業務用肉だんごは沢山入ってて¥168だから色んな料理に使ってます♪

酢豚ボール。

加工された肉だんごを使うから手間がかかりません♪
このレシピの生い立ち
豚じゃないけど…
(^_^;)
業務用肉だんごは沢山入ってて¥168だから色んな料理に使ってます♪

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材料

2人分
  1. 業務用肉だんご 10個
  2. ピーマン 1個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 椎茸 2個
  6. ★ウェイパー 小1/2
  7. ★ポン酢 大2
  8. ★ケチャップ、砂糖 各大1
  9. ごま 適量
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は食べやすい大きさに切り【細切りでも角切りでもOK】

  2. 2

    玉ねぎと椎茸(石突きは取り除く)も食べやすい大きさに切ります。(1と一緒にレンジで温める)

  3. 3

    ★はあらかじめ混ぜておきます。

  4. 4

    ごま油をひいたフライパンを熱し、野菜→肉だんご→★の順に炒め最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

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ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
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野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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