酢豚ボール。

Name: 酢豚ボール。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 業務用肉だんご １０個; ピーマン １個; 人参 １／２本; 玉ねぎ １／２個; 椎茸 ２個; ★ウェイパー 小１／２; ★ポン酢 大２; ★ケチャップ、砂糖 各大１; ごま油 適量; 水溶き片栗粉 適量

ハル★マキ @cook_40038611

加工された肉だんごを使うから手間がかかりません♪
このレシピの生い立ち
豚じゃないけど…
(^_^;)
業務用肉だんごは沢山入ってて¥１６８だから色んな料理に使ってます♪

酢豚ボール。

ハル★マキ @cook_40038611

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材料

2人分

業務用肉だんご１０個
ピーマン１個
人参１／２本
玉ねぎ１／２個
椎茸２個
★ウェイパー小１／２
★ポン酢大２
★ケチャップ、砂糖各大１
ごま油適量
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

ピーマン、人参は食べやすい大きさに切り【細切りでも角切りでもOK】
2
玉ねぎと椎茸（石突きは取り除く）も食べやすい大きさに切ります。（１と一緒にレンジで温める）
3
★はあらかじめ混ぜておきます。
4
ごま油をひいたフライパンを熱し、野菜→肉だんご→★の順に炒め最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

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ハル★マキ @cook_40038611

2010/07/07 14:41に公開

野菜嫌いで偏食の高２と中３の息子＋旦那と仲良く暮らしています。料理の知識もお金もないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます

このレシピのキーワード

酢豚しいたけにんじんピーマン玉ねぎケチャップ肉団子

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