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さといもの煮物
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さといもの煮物-レシピのメイン写真

さといもの煮物

南あわじ市
南あわじ市 @cook_117332680

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南あわじ市
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材料

2人分
  • さといも 400g
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • だし 200ml
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作り方

  1. 1

    さといもの皮をむき5分茹でて、ざるにあけ、ぬめりを取るためにサッと洗う。材料の調味料を入れ、中火で沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら落し蓋をして弱火で15分ほど煮汁が少なくなるまで煮る

コツ・ポイント

けんちん汁風:さといもを食べやすい大きさに切ってお味噌汁や、澄まし汁に入れるだけ!温まる一品です。
◎材料 さといも・鶏肉・大根・にんじん・こんにゃく

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南あわじ市
南あわじ市 @cook_117332680
2026/10/20 01:32に公開

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煮物

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