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ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ
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ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ-レシピのメイン写真

ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ

みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509

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ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ

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材料

  • 〇なす 3本
  • 〇ベーコン 50g
  • 〇しめじ 適量
  • ※ダシダ 小さじ1
  • ※みりん 大さじ1/2
  • ※しょうゆ 大さじ1/2
  • ※水 200cc
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすは皮目に切目を入れて食べやすい大きさにり、水につけて10分程アク抜きする

  2. 2

    ベーコンも食べやすい大きさに切り、シメジはほぐしておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、〇を炒め焼き色がついたら※の調味料を入れ落し蓋をして汁気が少なくなれば出来上がり！

    • ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ作り方3写真

コツ・ポイント

汁気が焼き色が付くまで炒める事でおいしさアップです( ˊᵕˋ )♡

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みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509
2016/10/24 05:28に公開
はじめまして(*^_^*)料理が苦手な人でも簡単にできる、お手軽レシピを紹介します☆ぜひ、参考にしてくれたら嬉しいです(o^^o)♪
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このレシピのキーワード

なす シメジ ベーコン

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