超簡単絶品ヘルシーな白菜と鮭のウマ煮

Name: 超簡単絶品ヘルシーな白菜と鮭のウマ煮
Yield: 3-4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/2株; 塩鮭 1切れ; 醤油 大さじ1と1/2; みりん 大さじ2

たまりあやか @cook_40095865

鮭の程よい油が白菜に絡み、旨味を感じます♡材料少なく、素材の味がたまらない一品です♡油も使わないのでヘルシー！
このレシピの生い立ち
美味しい鮭がたくさん手に入ったので♡おつまみにも最高です♡

超簡単絶品ヘルシーな白菜と鮭のウマ煮

たまりあやか @cook_40095865

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材料

3-4人分

白菜 1/2株
塩鮭 1切れ
醤油大さじ1と1/2
みりん大さじ2

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作り方

1

白菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ加熱。油は敷かず、水は入れず、白菜だけの水分で大丈夫。時々混ぜます。
2

水分が出てきて白菜しなしなになってきたら鮭をほぐして加え、調味料もいれてさらに五分ほど煮る。ときどき混ぜます。

コツ・ポイント

醤油の量は鮭の塩加減によって味見しながら調整してください。

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たまりあやか @cook_40095865

2016/10/24 05:25に公開

8歳、6歳、1歳のママ。幼児食インストラクター、食育アドバイザー、チャイルドボディセラピスト1級、元小児科看護師。子どもや妊娠中でも食べられるレシピ、ダイエット中などのヘルシーレシピ、筋トレ中などの高タンパク質レシピ公開中♡子育てしながらでもできるずぼら簡単レシピ！時間が無いママやめんどくさがり屋さんにぴったりなレシピです☆皆さんのつくれぽとっても嬉しく拝見させてもらっています♡

このレシピのキーワード

煮物白菜甘塩鮭

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