バリエ多彩なアボカドディップ☆
ayanuts @cook_40131290
トロンとしたアボカドがおいし~☆
このレシピの生い立ち
アボカド大好き♪サラダもいいけど、ディップもおいしい。どうせ作るならバリエ多彩な方がもっといい♪
バリエ多彩なアボカドディップ☆
トロンとしたアボカドがおいし~☆
このレシピの生い立ち
アボカド大好き♪サラダもいいけど、ディップもおいしい。どうせ作るならバリエ多彩な方がもっといい♪
作り方
- 1
たまねぎ、ゆで卵はみじん切りにしておく。
- 2
ｱﾎﾞｶﾄﾞは縦半分に切れ込みを入れ、種を軸にひねるようにして果肉を割り、身はスプーンで取り出す。
- 3
ボウルに取り出したｱﾎﾞｶﾄﾞを入れスプーンの背でつぶす。
- 4
アボカドがつぶれたら、たまねぎ、ゆで卵、レモンの絞り汁、マヨネーズを入れよく混ぜる。
- 5
塩、コショウで味をととのえれば完成。野菜につけても、サンドイッチにしても、サラダにしてもGOOD!!
コツ・ポイント
レモンの絞り汁を入れて変色防止&さわやかな風味をプラス♪
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