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☆イタリアンチャーハン☆
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☆イタリアンチャーハン☆-レシピのメイン写真

☆イタリアンチャーハン☆

ねこゆきにゃんこ
ねこゆきにゃんこ @cook_40066319

イタリアンなチャーハン♪思いつきで作ったら好評でした♪ニンニクもほんのり効いて美味しいです。
彩りも綺麗なのでオススメ
このレシピの生い立ち
普通のチャーハンは飽きたし、原型ではあまり食べてくれないトマトやパプリカを子供にたくさん食べてもらいたい・・・。そこでこのチャーハンを思いつきました☆野菜もいっぱいなので栄養満点です☆

イタリアンなチャーハン♪思いつきで作ったら好評でした♪ニンニクもほんのり効いて美味しいです。
彩りも綺麗なのでオススメ
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普通のチャーハンは飽きたし、原型ではあまり食べてくれないトマトやパプリカを子供にたくさん食べてもらいたい・・・。そこでこのチャーハンを思いつきました☆野菜もいっぱいなので栄養満点です☆

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☆イタリアンチャーハン☆

ねこゆきにゃんこ
ねこゆきにゃんこ @cook_40066319

イタリアンなチャーハン♪思いつきで作ったら好評でした♪ニンニクもほんのり効いて美味しいです。
彩りも綺麗なのでオススメ
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普通のチャーハンは飽きたし、原型ではあまり食べてくれないトマトやパプリカを子供にたくさん食べてもらいたい・・・。そこでこのチャーハンを思いつきました☆野菜もいっぱいなので栄養満点です☆

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彩りも綺麗なのでオススメ
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材料

3~4人
  • ご飯 2.5~3合
  • 卵 1~2個
  • トマト 1~2個
  • パプリカ 1個
  • 青菜(ホウレン草か小松菜) 1~3束
  • エリンギ(他のきのこもOK) 適量(お好みで)
  • ベーコン(ウインナーやハムでもOK) 適量(お好みで)
  • ☆塩 少々
  • ☆にんにく 1カケ(チューブなら小さじ1多めに)
  • ☆コンソメ 大さじ2(固形の場合は崩して)
  • ☆塩コショウ 3ふりくらい
  • オリーブ油(普通の油でもいい) 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    材料を荒みじん切りにする。トマトは2cmくらいに切る。
    にんにくはスる。フライパンにオリーブ油を入れ、暖めておく。

  2. 2

    フライパンにエリンギ・パプリカを先、そして他の具を入れて炒める。☆の調味料を入れて2分程炒め、具を一旦お皿に入れる

  3. 3

    溶き卵をフライパンに入れて回し、すぐにご飯を入れて混ぜ2分程度炒める。

  4. 4

    3のご飯に、2の具を入れて混ぜながら2,3分炒めたら、お皿に盛って完成(・u・♪)

コツ・ポイント

粉チーズをかけても美味しいと思います♪
味見して、調味料等で調節してください♪

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ねこゆきにゃんこ
ねこゆきにゃんこ @cook_40066319
2010/07/13 01:34に公開
26歳主婦♪メニューに悩んだらCOOKPAD! みなさんのレシピをいつも拝見しています(^▽^)私も簡単で美味しいレシピ紹介しますので宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒飯 キノコ トマト 小松菜 エリンギ パプリカ ベーコン ほうれん草 ハム ソーセージ にんにく 卵 青菜 ご飯

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