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Beer Bread
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Beer Bread-レシピのメイン写真

Beer Bread

nikigibson
nikigibson @cook_40047501

混ぜて焼くだけ。家の猫にでもできるパンです。
このレシピの生い立ち
かなり前にアメリカの雑誌で見つけましたが、砂糖とバターの量を変えてオリジナルよりはヘルシーです。

混ぜて焼くだけ。家の猫にでもできるパンです。
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かなり前にアメリカの雑誌で見つけましたが、砂糖とバターの量を変えてオリジナルよりはヘルシーです。

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nikigibson @cook_40047501

混ぜて焼くだけ。家の猫にでもできるパンです。
このレシピの生い立ち
かなり前にアメリカの雑誌で見つけましたが、砂糖とバターの量を変えてオリジナルよりはヘルシーです。

混ぜて焼くだけ。家の猫にでもできるパンです。
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かなり前にアメリカの雑誌で見つけましたが、砂糖とバターの量を変えてオリジナルよりはヘルシーです。

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材料

  • 小麦粉 (ふるって)3カップ
  • ベーキングパウダー 大匙1
  • 塩 小匙1
  • 砂糖 1/4カップ
  • ビール 1本(12オンス)
  • バター 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃(375F)に予熱する。ふるった小麦粉とベーキングパウダー、塩、砂糖を良く混ぜる。

  2. 2

    ビールを入れて混ぜる。

  3. 3

    型に入れて溶かしたバターを上にかける。

  4. 4

    オーブンで1時間焼いて出来上がり。15分ぐらい冷ましてから切ってください。

コツ・ポイント

小麦粉は必ずふるってから量ってください。カップはアメリカサイズ(約240cc)です。

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nikigibson
nikigibson @cook_40047501
2009/01/15 02:34に公開
アリゾナ州に30年、その後この1月末にハワイに引っ越してきました。今まではアメリカ料理が多かったけど、さすがハワイは日本食が多い、普通のお店でも材料が手に入るので日本食、少なくともアジア系の食事が作りやすくなってきました。でも主人はアメリカ人だしとにかく米が好きでない人なのです。:)
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このレシピのキーワード

バター ビール 小麦粉

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