簡単で美味しい！里芋とちくわのたらこ和え
かつめぐ @cook_40040424
里芋をいつもと違った味で食べたくて。
冷凍してある里芋とたらこソーズがあればすぐ出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
真さんの「里芋のたらこ和え～ねぎまみれ」を参考に、より手抜きバージョンにアレンヂしました(^_^;)
簡単で美味しい！里芋とちくわのたらこ和え
里芋をいつもと違った味で食べたくて。
冷凍してある里芋とたらこソーズがあればすぐ出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
真さんの「里芋のたらこ和え～ねぎまみれ」を参考に、より手抜きバージョンにアレンヂしました(^_^;)
作り方
- 1
ゆでた里芋を軽くつぶし、ちくわは輪切りにしてそれらを軽く混ぜる。
- 2
１にたらこソースをくわえ全体を和えれば出来上がり～。
- 3
※
彩りにパセリやたらこソースについている海苔をのせたらより見た目がいいです。 - 4
コツ・ポイント
明太子ソースでも美味しいです。
ソースにしっかり味がついているので塩コショウも無くて大丈夫です。
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味付けは何もナシ。たらこの味が決めてなので、たらこに凝っている人は美味しく食べれます。不幸にも塩辛いだけのたらこだったら、レモンをキュッと絞りいれると塩辛さが緩和されます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18169664
