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簡単手作り、スモーキーBBQソース
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簡単手作り、スモーキーBBQソース-レシピのメイン写真

簡単手作り、スモーキーBBQソース

abc345
abc345 @cook_40053590

スモークパプリカを使って、あの燻し感を出しました。スモークパプリカが手に入らなければ省略可。
このレシピの生い立ち
好奇心で市販のBBQソースに似た味を作れるか試してみたかったから。思ったよりも簡単に、本格的な味が出来ました。

スモークパプリカを使って、あの燻し感を出しました。スモークパプリカが手に入らなければ省略可。
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スモークパプリカを使って、あの燻し感を出しました。スモークパプリカが手に入らなければ省略可。
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好奇心で市販のBBQソースに似た味を作れるか試してみたかったから。思ったよりも簡単に、本格的な味が出来ました。

スモークパプリカを使って、あの燻し感を出しました。スモークパプリカが手に入らなければ省略可。
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材料

作りやすい分量
  1. ケチャプ(ハインツ) 200ml
  2. ウスターソース(Lee&Perins) 大2
  3. にんにくすりおろし 小1
  4. しょうがすりおろし 小1/2
  5. スモークパプリカ 大1/2
  6. ハチミツ 大3
  7. ドライオレガノ 小1/4
  8. ドライタイム 小1/8
  9. バルサミコ酢 大1/2
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜるだけ。写真はスモークパプリカの缶です。

    • 簡単手作り、スモーキーBBQソース作り方1写真
  2. 2

  3. 3

  4. 4

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abc345
abc345 @cook_40053590
2009/01/12 20:48に公開
家族構成:夫は6歳上のアイルランド人長女10歳、次女7歳、長男3歳(小麦・卵・ヘーゼルナッツアレルギー)2007年からスペインのコスタ・デル・ソルに住んでいます。ちなみにその前はイギリスと香港に各2年ずつ住んでました。家事と子育ての合間に和食料理教室、ケータリング、毎週金曜日に総菜販売しています。インスタグラム:friday_sushi_clubどうぞよろしくお願いします。
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