冷凍枝豆1袋を全部解凍する。

容器に溶き卵と小麦粉と水を混ぜ合わせる。

混ぜ合わせた容器に、解凍した枝豆を全部いれて混ぜる。

油をあっため、スプーンで油に落としていく。落とす際は１箇所に落とす。