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＊砂糖不使用＊秋の果物コンフィチュール
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＊砂糖不使用＊秋の果物コンフィチュール-レシピのメイン写真

＊砂糖不使用＊秋の果物コンフィチュール

harnohi
harnohi @cook_40136026

分量は目安です♡
秋の果物をふんだんにもりこんだ砂糖不使用のコンフィチュール(*^^*)お好みのでアレンジ自在ですよ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半分ずつ果物が残っていたので…(*≧艸≦)

分量は目安です♡
秋の果物をふんだんにもりこんだ砂糖不使用のコンフィチュール(*^^*)お好みのでアレンジ自在ですよ♡
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冷蔵庫に半分ずつ果物が残っていたので…(*≧艸≦)

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＊砂糖不使用＊秋の果物コンフィチュール

harnohi
harnohi @cook_40136026

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秋の果物をふんだんにもりこんだ砂糖不使用のコンフィチュール(*^^*)お好みのでアレンジ自在ですよ♡
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冷蔵庫に半分ずつ果物が残っていたので…(*≧艸≦)

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秋の果物をふんだんにもりこんだ砂糖不使用のコンフィチュール(*^^*)お好みのでアレンジ自在ですよ♡
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材料

  • 梨 半個
  • 洋梨 半個
  • りんご 半個
  • 新生姜 1かけ
  • 自然塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    果物をそれぞれ小さめのくし切りにする
    生姜はせんぎり

  2. 2

    鍋にすべて入れ、
    塩をパラパラふりかける

  3. 3

    極弱火にかけてコトコト煮込む

  4. 4

    汁気がほとんどなくなるまで
    煮詰める
    果物は柔らかくなりくずれるくらい

  5. 5

    あら熱をとったらできあがり

  6. 6

    砂糖不使用ですので、
    お早めにお召し上がりくださいね！

コツ・ポイント

砂糖不使用なので、あまりトロッと感は出ませんが、それで成功です！
優しい甘さが癖になります♪
紅茶に入れても美味♡

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harnohi
harnohi @cook_40136026
2016/10/18 07:58に公開
家にあるもので♡すぐに作れて、美味しい♡心も身体もぽかぽかになるほっこりごはん♡二人の男の子の母です♡
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このレシピのキーワード

りんご 新しょうが 梨 洋梨

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