みりんは電子レンジに1分かけ、アルコールを飛ばしいておく。

調味料を合わせる。
その中にまぐろを入れてる。
冷蔵庫へ。

漬け時間はおこのみで。
我が家は６時間から 翌日まで。
まぐろ丼にしたりします。