サクサク、モチッと!もずくの天ぷら

くまとあひる @cook_40078214
外はサクサク、中はモチッと!
ビールに良く合う天ぷらです(^^)/
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたもずくの天ぷらを家でも作ってみたくて♪
サクサク、モチッと!もずくの天ぷら
外はサクサク、中はモチッと!
ビールに良く合う天ぷらです(^^)/
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたもずくの天ぷらを家でも作ってみたくて♪
作り方
- 1
人参をを千切りに
玉ねぎはスライス
とうもろこしは粒々に(缶詰でもOK) - 2
もずくをさっと水で洗い、しっかりと水気を切ります。
- 3
ボールにホットケーキミックス、水、切った材料を入れざっくり混ぜ合わせます。
- 4
後は油でキツネ色になるまで揚げ、熱々のうちに塩を一振りしたら出来上がり!
コツ・ポイント
揚げる際、具をクッキングシートに載せて揚げるとバラバラになりにくいです。
クッキングシートは揚げてる途中で離れて浮いてくるのでそこで外して下さい。
似たレシピ
-
-
-
カリッ!でモチッ!もずくの天ぷら☆ カリッ!でモチッ!もずくの天ぷら☆
生もずくで作ります♪外側はカリっで中はモッチリ♡沖縄の天ぷらは衣に塩が入ってるのでオヤツ感覚でそのまま食べるのが美味~❤ ミルチャンママ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18183906