簡単!とろーり☆プルプル☆ミルクプリン

さとたまま
さとたまま @cook_40042729

材料も道具も少なめ。簡単レシピ。甘さ控えめです☆食感はババロアに似てるかも。
このレシピの生い立ち
義母から習ったミルクプリン。自分流に作りやすい用、分量かえました。材料も道具も少なめ。簡単レシピ。甘さ控えめです☆

簡単!とろーり☆プルプル☆ミルクプリン

材料も道具も少なめ。簡単レシピ。甘さ控えめです☆食感はババロアに似てるかも。
このレシピの生い立ち
義母から習ったミルクプリン。自分流に作りやすい用、分量かえました。材料も道具も少なめ。簡単レシピ。甘さ控えめです☆

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材料

プリンカップ6個分
  1. ゼラチン 15グラム(ゼライスなら3袋)
  2. 1カップ(200CC)
  3. 牛乳(低脂肪ではない) 700CC
  4. 砂糖 大さじ9杯
  5. ホイップ 200CC(ホイップ1箱)

作り方

  1. 1

    材料を準備します。

  2. 2

    ゼラチンを水でふやかします。

  3. 3

    牛乳に砂糖を入れて火にかける。
    周りがふつふつしてきたら火を止める。※沸騰させない。

  4. 4

    ゼラチンを入れて混ぜる。

  5. 5

    ホイップを入れてよく混ぜる。

  6. 6

    器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
    固まったら完成です。

  7. 7

    季節のフルーツで飾ると見た目もGOODです☆

コツ・ポイント

・ミルクを沸騰させない。
・固めてから早めにラップをしないと表面がカピカピになっちゃいますので、ご注意を☆

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さとたまま
さとたまま @cook_40042729
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主婦歴3年。2009年に長男が誕生。大の料理が苦手★なアタシです。。マイブログ→http://sugarcandy2010.blog97.fc2.com/
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