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さっぱり!鶏団子塩鍋
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さっぱり!鶏団子塩鍋-レシピのメイン写真

さっぱり!鶏団子塩鍋

~kei~
~kei~ @cook_40043843

身体に優しい、さっぱりあっさりの鶏団子入り塩鍋です。

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さっぱりいただけるお鍋料理を考えて・・

身体に優しい、さっぱりあっさりの鶏団子入り塩鍋です。

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さっぱり!鶏団子塩鍋

~kei~
~kei~ @cook_40043843

身体に優しい、さっぱりあっさりの鶏団子入り塩鍋です。

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材料

小鍋で2人分
  • 鶏挽肉(もも、ムネどちらでも) 100グラム
  • 長ネギ 1/2本
  • 梅干し 中2個
  • 大葉 3枚
  • 塩 小1
  • 片栗粉 小2
  • □お水 2.5カップ
  • □昆布だしの素 小3
  • □塩 適宜
  • 豆腐 お好みの量
  • お好みのきのこや野菜など お好みの量
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作り方

  1. 1

    鶏団子の材料をすべて合わせ、よくこねてから団子状にする

  2. 2

    お鍋にスープを作り、①のお団子を入れ火を通す

  3. 3

    お好みの野菜やきのこ、お豆腐等を入れて出来上がり

コツ・ポイント

塩加減は最後に調節してください。
*ブログ記事 http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10532661800.html*

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~kei~
~kei~ @cook_40043843
2010/07/08 03:04に公開
食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月 フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/
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このレシピのキーワード

鶏団子 大葉 キノコ 片栗粉 もも むね 梅ぼし とりひき肉 豆腐 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18184791
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