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新緑の季節に♫緑茶のゼリー
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新緑の季節に♫緑茶のゼリー-レシピのメイン写真

新緑の季節に♫緑茶のゼリー

エリツインぴっぴ
エリツインぴっぴ @cook_40075315

さっぱり、ヘルシーにお茶の香りを楽しめる
スウィーツです。冷蔵庫まで3分の簡単調理♪
このレシピの生い立ち
モニターとしてポット型浄水器BRITA「アルーナXL Blue」を頂き、その水で作った水出し緑茶がとてもまろやかで美味しかったので、ゼリーにしてみました。

さっぱり、ヘルシーにお茶の香りを楽しめる
スウィーツです。冷蔵庫まで3分の簡単調理♪
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新緑の季節に♫緑茶のゼリー

エリツインぴっぴ
エリツインぴっぴ @cook_40075315

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スウィーツです。冷蔵庫まで3分の簡単調理♪
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スウィーツです。冷蔵庫まで3分の簡単調理♪
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材料

3人分
  • 水出し緑茶 200ml
  • 80℃以上のお湯 50ml
  • ゼラチン 5g
  • パルスイート 大さじ1
  • (砂糖) (大さじ3)
  • 黒蜜 適量
  • きな粉 適量
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作り方

  1. 1

    お湯にゼラチンとパルスイート又は砂糖を溶かす。

  2. 2

    1と緑茶を合わせてよく混ぜ、小瓶又はタッパーで1時間ほど冷やし固める。

    • 新緑の季節に♫緑茶のゼリー作り方2写真
  3. 3

    スプーンなどで軽く崩して器に盛り、黒蜜ときな粉をかける。

    • 新緑の季節に♫緑茶のゼリー作り方3写真

コツ・ポイント

美味しいお水の水出し緑茶で作って下さい。黒蜜をかけるため、ゼリー自体は甘さ控えめのレシピです。

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エリツインぴっぴ
エリツインぴっぴ @cook_40075315
2015/05/21 01:50に公開
 野菜を美味しく料理して、子どもにたくさん食べさせたい…味付けは薄味、糖分・油分は控えめに…そんな思いで毎日、ご飯を作っています。
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このレシピのキーワード

ゼリー きな粉 ゼラチン

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