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キャベツの蒸し煮
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キャベツの蒸し煮-レシピのメイン写真

キャベツの蒸し煮

ＧＡＲｙ
ＧＡＲｙ @cook_40135228

キャベツを使って美味しい蒸し煮を作ります！
粗びきこしょうをアクセントに♪
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってたので作ってみましたｗ
結構な量ですが、
ぺろっと食べられちゃいます！

キャベツを使って美味しい蒸し煮を作ります！
粗びきこしょうをアクセントに♪
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キャベツが余ってたので作ってみましたｗ
結構な量ですが、
ぺろっと食べられちゃいます！

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キャベツの蒸し煮

ＧＡＲｙ
ＧＡＲｙ @cook_40135228

キャベツを使って美味しい蒸し煮を作ります！
粗びきこしょうをアクセントに♪
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってたので作ってみましたｗ
結構な量ですが、
ぺろっと食べられちゃいます！

キャベツを使って美味しい蒸し煮を作ります！
粗びきこしょうをアクセントに♪
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キャベツが余ってたので作ってみましたｗ
結構な量ですが、
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材料

２人前
  • キャベツ ３分の１個程
  • ソーセージ ３本
  • オリーブオイル油 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • 鶏ガラスープの素 小さじ４分の１
  • 塩 小さじ４分の１
  • 粗びきこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯を取って洗い、
    キャベツを一口サイズに切り、
    ソーセージも斜め１㎝に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、
    ソーセージを炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら
    キャベツを入れて炒める。

  4. 4

    酒、鶏ガラ、塩、こしょうを
    入れてさっと炒める。

  5. 5

    ふたをして２～３分
    蒸し煮にする。

    お皿に盛って完成！

コツ・ポイント

材料は先に揃えておくと良いかもです＾＾

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ＧＡＲｙ
ＧＡＲｙ @cook_40135228
2010/07/13 12:27に公開
お弁当作りの参考にするため登録させていただきました(^^ゞオススメのお弁当があれば紹介したいです♪ちなみに中３の小娘ですｗｗ
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18185206
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