作る価値ある！旦那大絶賛グラタン
大地mam @cook_40139769
うますぎてヤバい！とにかくみんなに試してもらいたいなっ！写メ撮るの忘れました↓また作ったら載せます！
このレシピの生い立ち
私の母から教えてもらったグラタン！旦那に毎日作ってっていわれます(笑)
作る価値ある！旦那大絶賛グラタン
うますぎてヤバい！とにかくみんなに試してもらいたいなっ！写メ撮るの忘れました↓また作ったら載せます！
このレシピの生い立ち
私の母から教えてもらったグラタン！旦那に毎日作ってっていわれます(笑)
作り方
- 1
モモ肉は一口大に切る。(ﾍﾞｰｺﾝの場合も)玉ねぎはスライス。ちょっと固めにﾏｶﾛﾆを茹でておく。
- 2
バターで切った物を炒めて、火が通ったら塩胡椒して炒める。
- 3
生クリーム、牛乳、水を入れて煮えてきたらｺﾝｿﾒを入れる。
- 4
ｺﾝｿﾒが馴染んできたら、ｼｰﾁｷﾝ缶は油を捨てないでそのまま全部入れて煮る。
- 5
小麦粉を振るいながらいれてって、とろみがついたらOK！ﾁｰｽﾞも好みでいれてコクを出します
- 6
茹でたﾏｶﾛﾆをﾎﾜｲﾄｿｰｽにどばっと全部入れる！そんで混ぜ混ぜ〜
- 7
ｸﾞﾗﾀﾝ皿に盛り付けて上からﾁｰｽﾞどばっと乗せて、トースターで10分焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
小麦粉を入れる時、素早くかき回すのがコツ！早く回さないと小麦粉がﾀﾞﾏになっちゃいます！
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その他のレシピ
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