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簡単!炊飯器★スポンジケーキ(3合釜
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簡単!炊飯器★スポンジケーキ(3合釜-レシピのメイン写真

簡単!炊飯器★スポンジケーキ(3合釜

優のmama
優のmama @cook_40134108

ふわふわスポンジが簡単に★
このレシピの生い立ち
簡単にスポンジケーキを作りたくて(・∀・)

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材料

3合釜1回
  • ホットケーキミックスor薄力粉 90g
  • 砂糖 90g
  • 卵 3個
  • バターorマーガリン 30g
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作り方

  1. 1

    卵白と卵黄は分ける。卵白に砂糖を3回に分けて入れ、泡立てる。

  2. 2

    角が立つ位になったら卵黄を1つづつ加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    HKMを加え、滑らかになるようさっくり混ぜ、溶かしたバターを加え、さっと混ぜる。

  4. 4

    釜に油を塗って生地を流し込み空気を抜く。炊飯開始!

  5. 5

    焼けたら冷まして一晩置くとシットリ★

コツ・ポイント

うちの3合炊き炊飯器は古いので、普通炊飯を3回+高速炊き1回でした。

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優のmama
優のmama @cook_40134108
2010/07/09 22:41に公開
新婚ホヤホヤのママです★日々料理の勉強をしてます。オールジャンル作ります(^_^)クックパッド大好き
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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