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お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え
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お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え-レシピのメイン写真

お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え

MISA3
MISA3 @cook_40058515

電子レンジで作るプチおかず☆彡お弁当にあと1品欲しい時にもすぐできておススメです。
このレシピの生い立ち
電子レンジだけで調理できるおかずを試行錯誤中に考案しました。

電子レンジで作るプチおかず☆彡お弁当にあと1品欲しい時にもすぐできておススメです。
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お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え

MISA3
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電子レンジで作るプチおかず☆彡お弁当にあと1品欲しい時にもすぐできておススメです。
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材料

おかずカップ5号2個分
  • 春雨 5g
  • 乾燥わかめ 1g(大さじ1)
  • 水 100~150ml
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • いりごま(飾り用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨5gを3~4cmくらいの長さに切る。

    • お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え作り方1写真
  2. 2

    水を入れて、電子レンジ500Wで2~3分加熱する。

    • お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え作り方2写真
  3. 3

    春雨の加熱中に乾燥わかめ1g(大さじ1)を準備しておく。

    • お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え作り方3写真
  4. 4

    加熱が終わった春雨の器に乾燥わかめを入れひと混ぜする。

    • お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え作り方4写真
  5. 5

    乾燥わかめが戻ったら、茹で汁を捨てる。冷水でさっと洗って熱を取り、ザルなどを使って水分をよく切る。

    • お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え作り方5写真
  6. 6

    ごま油と塩を加え混ぜ、器に盛り付けたら、仕上げにいりごまを飾って完成。

    • お弁当に♪乾燥わかめと春雨のゴマ油和え作り方6写真
  7. 7

    7/10追記
    お弁当の場合、作ってすぐはちょっと塩辛いかな~。と思うくらいでお昼にはちょうどいいです。

コツ・ポイント

今回の分量は小鉢1個分です。
手順5の時水分をしっかり切って下さい。水分が残っていると味が薄くなってしまいます。
この味付け、わかめだけで作っても美味しくできますよ( ̄w ̄)b

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MISA3
MISA3 @cook_40058515
2010/07/07 22:56に公開
2010年2月22日に二人目の子供を出産しました!といっても10年ぶりの出産(‾w‾)ぷ ゜そして2012年秋、第三子を出産! さらに2014年12月、第四子出産!子沢山で忙しく、レシピ投稿お休み中ですが、そろそろ復活したいなぁ(‾▽‾;)
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