作り方
- 1
にんじんは乱切りにして、タマネギは細切りにする。
- 2
鍋にバターをひいて、にんじんとタマネギを炒める。小麦粉もいれて、水を加える。
- 3
３をミキサーにかけて、もう一度鍋にうつします。ここに牛乳とコンソメを入れて、少し煮込んで出来あがり(^o^)
コツ・ポイント
水気が少なかったら、水を加えてください
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