残ったカレーde洋風雑炊
残り物のカレーが大変身☆
おいしいよ(^v^)
このレシピの生い立ち
カレーが残ったので、洋風の雑炊に仕上げました♪
作り方
- 1
小鍋に分量の水と、
本みりん、中華スープの素をいれ軽く沸騰させる - 2
弱火にし、カレーをいれ溶かし、ご飯をいれて混ぜる
- 3
混ざったらチーズを入れ軽く混ぜる
- 4
卵を落とし、蓋をして30秒おいて、お皿に盛り、ネギをふってできあがり♪
コツ・ポイント
水が少ないようなら分量調節してください☆カレーの濃さによって仕上がりが異なります(^v^)
焦がさないようにきをつけて。
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