しょうが、ニンニクをすっておく。キャベツ、玉ねぎみじん切り。

フライパンにごま油をひき、しょうが、ニンニクを香りが出るまで炒めたら、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツを炒めます。

ボウルに★印を全部入れ混ぜておき、2のフライパンに入れ4・5分煮たら水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら出来上がり。

茹でておいた中華麺に3を掛けたらOK

きゅうり、ハム、万能ねぎ、フルーツオニオンがあったのでトッピングしてみました。