パン粉に卵・パルメサンチーズ・インスタントコーンスープの素を入れ混ぜ、パン粉にしっとり馴染むまで２～３分置いておく。→→

お鍋に水・マギーブイヨンを１個入れ沸騰させる。

塩・黒コショウで味をととのえる。

沸騰したところに、先ほど混ぜておいた材料を投入する。

ふわ～っ　と卵が浮いてきたら出来上がりです。盛り付け時にパセリを添えるとお洒落♪