今回はﾊﾟﾙｼｽﾃﾑのたこを使いましたが、市販の生だこ、お好みの量を薄切りにして下さい。

皿に、薄切りにした玉ねぎ→生だこ→トマトの順にのせ、塩コショウを全体にふる。※玉ねぎは水にさらした後しっかり水気を切る。

みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める。※焦げると苦みが出るので気をつけて！