フライパンですぐのスコップコロッケ＊
みーちゅん。。 @cook_40139985
簡単にフライパンでつくってみました♬
お好み焼きソースはいろんな味が入っているのでこれ１つで味がしっかりします！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしいコロッケが食べたくて♬
フライパンですぐのスコップコロッケ＊
簡単にフライパンでつくってみました♬
お好み焼きソースはいろんな味が入っているのでこれ１つで味がしっかりします！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしいコロッケが食べたくて♬
作り方
- 1
パン粉をフライパンで煎る。
焦げすぎないように注意してください。 - 2
ジャガイモは皮を剥いて、適当な大きさにカットしレンジで5分チンしてください。だしてみて硬かったら再度1分チンしてください
- 3
合挽き肉をフライパンで炒める。
炒めたら一度お皿にだす。次にキャベツと玉ねぎの粗みじん切りを炒める -
- 4
4で炒めているところにジャガイモを入れる。ここでジャガイモは水分を含んでいるのでフライパンの中で半分にして水分を飛ばす
-
- 5
水分が飛んだら潰す！！
潰したら合挽きを入れて、お好み焼きソース、ナツメグ、塩胡椒を入れて混ぜる。 -
- 6
器に全部の具材を入れて、パン粉をかけ完成⑅
-
コツ・ポイント
ジャガイモは潰しすぎないように食感を残すとおいしいと思います♬
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