レンコンのハムチーズ焼き

rokuman @cook_40061406
ハムとチーズって最高の組み合わせ!!
そこにレンコンのしゃきしゃき感と、醤油の甘辛さがプラスされて、うまうま♡
このレシピの生い立ち
レンコンの料理をあまりしたことがなかったので、自分なりに美味しく仕上げてみました♪
レンコンのハムチーズ焼き
ハムとチーズって最高の組み合わせ!!
そこにレンコンのしゃきしゃき感と、醤油の甘辛さがプラスされて、うまうま♡
このレシピの生い立ち
レンコンの料理をあまりしたことがなかったので、自分なりに美味しく仕上げてみました♪
作り方
- 1
レンコンは皮をむいて、5㎜くらいに切っておく。
500Wのレンジで2分加熱する。 - 2
ハム・チーズは4等分に切る。
ハム2枚でチーズ1枚をはさむ。 - 3
レンコン2枚で②をはさみ、片栗粉をまぶして、油を熱したフライパンで両面に焦げ目がつくまで焼く。
- 4
醤油を回しかけて、とろみがついたら完成!
コツ・ポイント
焼いてるときに、ひっくり返すのがちょっと大変だけど頑張ってください!
チーズはとろけるチーズじゃない方がおススメです**
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18187080