ニンニクと生姜をみじん切りにする。

1とひき肉をボールへ。
※写真わネギを入れました。
※材料増やす場合は、甜麺醤を大さじ1増やす。

甜麺醤と味の素を入れて、よく混ぜる！

皮に包む。
※入れすぎると、中身が出るので注意を！

160℃の油できつね色まで揚げる。