みそだれを使えば、簡単に失敗することなく、美味しく麻婆豆腐を食べることが出来ますよ。まさに本格的に完成されたプロの味？
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐ってものすごくカロリー高いイメージ。でも家庭で作れば、ちょっとしたアイデアで美味しい麻婆豆腐をヘルシーに食べられるのでは・・・というところから考案したレシピです。我ながら、ちょっとした完成度に自画自賛しています・・・（笑）