タコライス
ちゃくらママ @cook_40046395
本物っぽく！
このレシピの生い立ち
ひき肉のメニューが作りたくて
以前食べた事のあるタコライスを再現して見ました！お家にある調味料でどこまで再現出来るかな…オリジナルという事で！
タコライス
本物っぽく！
このレシピの生い立ち
ひき肉のメニューが作りたくて
以前食べた事のあるタコライスを再現して見ました！お家にある調味料でどこまで再現出来るかな…オリジナルという事で！
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎとひき肉を炒める 塩コショウ ナツメグを入れひき肉の色が変わるまで 中火で加熱
-
- 2
ケチャップ ソース 醤油 チリソースで味を整える 赤ワインとローリエを入れ味を整え少し煮詰める
- 3
レタスは細切り トマトは角切り 卵でポーチドエッグを作っておく
-
- 4
ご飯にチーズ レタス トマト 炒めたひき肉 ポーチドエッグを乗せて出来上がり
よく混ぜて 食べてください
コツ・ポイント
ひき肉に少しピリッと味付けをしたい場合 チリペッパー タバスコなどをいれてください
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