トマトと紫玉葱のサラダ

トマトと紫玉葱のサラダ

chiiboo倶楽部 @cook_40061284

トマトも玉葱も身体に嬉しいですからたっぷりいただきましょう☆
このレシピの生い立ち
四国の姉が無農薬野菜を作っており、紫玉葱をたくさん送ってくれます。
糖尿病の主人にもしっかり玉葱で血をサラサラにしてもらおうと・・
食べやすくしました。

トマトも玉葱も身体に嬉しいですからたっぷりいただきましょう☆
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四国の姉が無農薬野菜を作っており、紫玉葱をたくさん送ってくれます。
糖尿病の主人にもしっかり玉葱で血をサラサラにしてもらおうと・・
食べやすくしました。

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トマトも玉葱も身体に嬉しいですからたっぷりいただきましょう☆
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四国の姉が無農薬野菜を作っており、紫玉葱をたくさん送ってくれます。
糖尿病の主人にもしっかり玉葱で血をサラサラにしてもらおうと・・
食べやすくしました。

トマトも玉葱も身体に嬉しいですからたっぷりいただきましょう☆
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四国の姉が無農薬野菜を作っており、紫玉葱をたくさん送ってくれます。
糖尿病の主人にもしっかり玉葱で血をサラサラにしてもらおうと・・
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材料

３＾４人分

トマト中　２個
紫玉葱中　１個
シーチキン缶少々
パセリのみじん切り適量
マヨネーズ微量（ほんの少し）
バージンオイル適量

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作り方

1

トマトをぶつ切りにします。ミニトマトなら半分にカット
2

紫玉葱を薄くスライスして１５分ほど冷水にさらして水をきっておきます。
3

玉葱に微量のマヨネーズと微量のシーチキンを混ぜます。（玉葱の嫌いな人でも食べられそう・・）
4

仕上げにバージンオイルとパセリを一振りしていただきます。
味が薄いと感じる方はクレージーソルトを少しかけましょう

コツ・ポイント

玉葱は、冷水にしっかりさらして、水気をとれば、どなたにもツンとこずに食べやすいです。

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